0-4323-6296, 08-9186-1643 ทองแก้ว ท่าจีน พาพี่น้องมาเปิด แหนมเนืองลับแล ให้คนกรุงเทพฯ ได้กินแหนมเนืองหมูยอที่สาขาเกษตรนวมินทร์ สาขาอุดมสุข สาขาประชานิเวศน์ ผมพาแม่มะลิไปกินไก่ย่างส้มตำหมูยอทอดบ่อย ทองแก้วใช้พริกไทยดำเกล็ดตรามือ หมักไก่ย่างให้หอมอร่อยมาก แหนมเนืองลับแล โทร. 08-1354-2502
มาหลายที่ ทำให้มีประสบการณ์ในการดัดแปลงอาหาร ให้มีความหลากหลาย มีเมนูจะแตกต่างกันออกไป ในแต่ละวันที่จะนำออกมาขาย เพื่อลูกค้ามากินจะได้ไม่จำเจ และที่เห็นเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของที่ร้าน จะมีเบค่อนพันหมูสามชั้นโรยเกลือ, โบโลน่าหมูล้วน, ปูอัด ไซซ์โต, แฮมขาหมู, แฮมแผ่น, หมูยอไร้แป้ง, ลูกชิ้นปลาห่อสาหร่าย, ลูกชิ้นเนื้อวัว, ลูกชิ้นปลา, เต้าหู้, เกี๊ยวห่อไส้กรอก, เห็ดเข็มทองพันเบค่อน และปูอัด ฯลฯ ยืนยันว่าน้ำจิ้มที่ร้านไม่เหมือนใคร พิกัดร้านคุณวัล จะขับมอเตอร์ไซค์พ่วงข้างมาจอดที่ข้าง 7-Eleven ก่อนถึงแม็คโครนครนายก ประมาณ 150 เมตร มาตรงเวลาเป๊ะ 16. 00 น. จอดขายไปจนกว่าของจะหมด หรือประมาณ 19. โทร. สอบถามได้ที่ 08-0230-9235 จับตะหลิว
ขอนแก่น มีร้านอาหารอร่อย ราคายุติธรรมสำหรับนักท่องเที่ยวและชาวต่างประเทศ แม็คโคร ขอนแก่น โทร. 0-4332-5050-64 แหนมลับแล ตำนานแหนมเนืองขอนแก่น 60 ปี มาดามทิยาม จากเมืองเว้เวียดนาม มาตั้งต้นชีวิตที่ขอนแก่น ห่อแหนมหมูยอมัดไส้กรอกอีสาน หิ้วไปขายในตลาดสดขอนแก่น ขายดีขึ้นจ้างสาวขอนแก่นจากไร่นา ทำแหนมหมูยอไส้กรอกเต็มบ้าน มาดามทิยามจึงตั้งชื่อร้านว่า แหนมลับแล ขอนแก่น คล้องกับชื่อเมืองลับแลอุตรดิตถ์ มีแต่ผู้หญิงอยู่กันอย่างมีความสุข สามสิบปีที่แล้วการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยเปิดทัวร์อีสาน พาผมพี่น้องสื่อมวลชนจากกรุงเทพฯ ไปเก็บภาพบึงแก่นนคร เขื่อนอุบลรัตน์ ดูงานทอผ้าไหมอำเภอชนบท วิทยา ภูลสนอง ผอ. กองประชาสัมพันธ์ททท.
ความเป็นมาของกิจการ หมูยอแม่ไพลินเริ่มก่อตั้งเมื่อปี พ. ศ. 2532 ตั้งตามชื่อผู้ก่อตั้งดำเนินกิจการมา 32 ปีแล้ว ปัจจุบันบริหารโดยลูกชายเป็นรุ่นที่ 2 เริ่มช่วงแรกสินค้ามีเพียงหมูยอ แหนม และไส้กรอกอีสาน ภายหลังมาก็มีการผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ มาต่อเนื่อง เช่น กุนเชียง แหนมซี่โครง แหนมเอ็นไก่ หมูแดดเดียว หมูแผ่น หมูหมักสมุนไพร หมูยอแผ่น แหนมตุ๋มจิ๋ว ปัจจุบันมี 4 สาขา ทุกสาขาตั้งอยู่ในจังหวัดมุกดาหาร ประกอบด้วย สาขาตลาดราตรี สาขาตรงข้ามโลตัสเอ็กซ์เพรส สาขาบิ๊กซี สาขาแมคโคร
หรือถ้าอยากจะลองแบบฟิวชั่นหน่อยจะทำเป็น "พิซซ่าเวียดนามมาม่าเผ็ด" ก็ได้ รับรองแปลกเด็ดไม่ซ้ำใคร!
#วงในบอกมา ปรับเปลี่ยนไส้ได้ตามใจชอบ ใช้ไฟอ่อนค่อย ๆ ย่างจนแป้งกรอบ กินตอนอุ่น ๆ กรอบฟินกำลังดี ใครไปเวียดนาม ก็มักจะติดอกติดใจเมนูสตรีทฟู้ดอย่าง "พิซซ่าเวียดนาม" ที่มีขายกันเต็มไปหมดตามท้องถนนในเวียดนาม วันนี้เราเลยจะจะพาเพื่อน ๆ มาลองทำ "พิซซ่าเวียดนาม" กัน! รับรองว่าทำง่ายสุด ๆ แถมยังกรอบอร่อย ใส่ไส้อะไรก็ได้ตามใจชอบ! ถ้าพร้อมแล้วตามมาดูวิธีทำกันเลย! วัตถุดิบ "พิซซ่าเวียดนาม" วัตถุดิบ แผ่นเมี่ยงเวียดนาม 1 แผ่น ไข่ไก่ 1 ฟอง ปูอัด ตามชอบ แฮม ตามชอบ ไส้กรอก ตามชอบ หมูยอ ตามชอบ ชีสมอสซาเรลลา ตามชอบ หอมเจียว สำหรับโรย ต้นหอมซอย สำหรับโรย วิธีทำ STEP 1: ปิ้ง วางแผ่นเมี่ยงเวียดนามลงบนเตาปิ้ง ใช้ไฟอ่อน ๆ ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีให้เข้ากัน เทไข่ลงบนแผ่นแป้งที่ปิ้งอยู่ เกลี่ยไข่ให้ทั่วแผ่นแป้ง STEP 2: ใส่ไส้ วาง ปูอัด แฮม ไส้กรอก หมูยอ ตามใจชอบ โรย ชีสมอสซาเรลลา ให้ทั่ว ปิ้งสักครู่ ให้ชีสละลาย ราดด้วยซอสมะเขือเทศ และมายองเนสตามชอบ โรยหน้าด้วยหอมเจียว และต้นหอมซอย STEP 3: ม้วนเสิร์ฟ ม้วนให้เป็นโรลสวยงาม ห่อกระดาษ พร้อมรับประทาน! เห็นมั้ย "พิซซ่าเวียดนาม" ง่ายนิดเดียว จะปิ้งกินเองที่บ้าน หรือเอาไปต่อยอดประกอบอาชีพก็ได้ จะปรับแต่งเปลี่ยนไส้เป็นไส้อื่น ๆ ก็ได้ตามใจชอบ!