ต้มข่าไก่ ตีนไก่ ใบมะกรูด ต้มน้ำในหม้อหุงข้าว พอน้ำปุดๆ ก็ใส่ไก่ลงไป พอไก่เริ่มนุ่มๆ ก็ใส่กะทิ ใส่พริกแกงลงไป พอกลิ่นเริ่มหอมใส่ใบมะกรูด ใส่พริกลงไปได้เลย 18. กุ้งอบวุ้นเส้น วุ้นเส้น กุ้ง ต้มน้ำในหม้อหุงข้าว จากนั้นก็เอาวุ้นเส้นไปต้มแปปนึง เอาน้ำออก ใส่ซีอิ้วดำ ซีอิ้วขาว น้ำตาลปรุงตามใจชอบ เติมน้ำมันลงนิดนึงเพื่อไม่ให้ติดหม้อ เอากุ้งวางบนวุ้นเส้น กดหุงรอจนสุก 19. ลูกชิ้นหม่าล่า เอาลูกชิ้นมาต้ม ในน้ำเดือด ลูกชิ้นจะสุกก่อนหม้อข้าวดีดนานมาก ถ้าน้ำเดือดแล้วต้มแปปเดียว พริกหม่าล่าเอามาผสมน้ำมันหอยคนให้เข้ากัน 20. มักกะโรนี่ซอสมะเขือเทศ มักกะโรนี ทำง่ายมาก ต้มน้ำพอเดือดแล้วก็ใส่มักกะโรนีในหม้อหุงข้าว ถ้าเส้นพอได้แล้ว ก็ใส่ปูอัดไปสักพัก รอจนเปื่อย เอาน้ำออกใส่ซอสมะเขือเทศ คลุกๆ เอาปูอัดไว้ข้างบน 21. ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ ผักกาด สาหร่าย ต้มน้ำในหม้อหุงข้าวจนเริ่มปุดๆ ใส่ผัก หมูสับ แครอท จากนั้นกดหุงต่อ พอเดือดแล้วใส่เต้าหู้ลงไป รออีก 5 นาที โรยหน้าด้วยสาหร่าย ข้อมูลและรูปภาพ เห็นหมีรีวิว แท็ก: TRAVEL, ข้าวมันไก่, ข้าวหน้าปลาซาบะ, ข้าวหน้าหมูเทอริยากิ, ทำอาหารในหม้อหุงข้าว, ลาบหมู, หม้อหุงข้าวแค่ใบเดียว, เมนูประหยัดเวลา, แกงพะแนง, ไข่ตุ๋น
ใครเป็นแฟนตัวยงของ "ข้าวหน้าต่างๆ" สไตล์ญี่ปุ่น หรือที่เราคุ้นหูกันว่า ดงบุริ (Donburi) บ้าง ไม่ว่าจะเป็นหมู เนื้อ หรือปลาดิบ ก็ล้วนกินอร่อย แถมยังรู้สึกอบอุ่นหัวใจอีกด้วย สายอาหารคนไหนอยากลองทำข้าวหน้าญี่ปุ่นแบบต่างๆ ลองมาดู 5 สูตรอร่อยนี้เลย ★ 1. ชิราชิซูชิ ★ ชิราชิซูชิเป็นข้าวหน้าปลาดิบ เลือกปลาชนิดที่ชอบหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือสไลซ์บางๆ วางบนข้าวญี่ปุ่น กินกับใบชิโซะ โชยุ และวาซาบิ ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ข้าวซูชิ 2-3 ถ้วย เนื้อปลาแซลมอน ปลาทูน่า หนวดปลาหมึกยักษ์ ไข่หวาน ไข่ปลาแซลมอน และไข่หอยเม่น (Uni) ปริมาณ ตามชอบ ใบชิโซะ วาซาบิ และโชยุสำหรับเสิร์ฟ วิธีทำ ใส่ข้าวซูชิในชามข้าว หั่นปลาดิบ หนวดปลาหมึก และไข่หวานเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าวางบนข้าว วางไข่หอยเม่นและไข่ปลาแซลมอน ตกแต่งด้วยใบชิโซะ วาซาบิ เสิร์ฟพร้อมโชยุ ★ 2.
ใช้เนยแทนน้ำมันเพื่อช่วยเพิ่มกลิ่นที่หอมมากขึ้นให้กับน้ำแกงกะหรี่ 2. ใช้น้ำสต็อกไก่แทนน้ำเปล่าเพื่อช่วยให้น้ำแกงกะหรี่มีรสชาติที่กลมกล่มเข้มข้นมากกว่าการใช้น้ำเปล่า 3.
nnanthisin 22 พฤษภาคม 2564 ( 12:00) ขอเสียงคนคิดถึงญี่ปุ่นหน่อยค่าาา... วันนี้เราจะพาไปบรรเทาความคิดถึง อาหารญี่ปุ่น ด้วยการลงมือทำญี่ปุ่นทิพย์ง่ายๆ ที่บ้านของเรา เพราะวันนี้เรามี 15 สูตรอาหารญี่ปุ่น ทำง่าย มาฝากทุกคนกันค่ะ นอกจากจะทำให้บรรเทาความคิดถึงญี่ปุ่นไปได้แล้ว ยังอร่อยฟิน! ภูมิใจในฝีมือของเราไปอีก ทำง่ายๆ ทำได้เองที่บ้านแบบเพลินๆ รับรองว่าแฮปปี้ทั้งคนทำ และคนทาน อิ่มอร่อยเที่ยวญี่ปุ่นทิพย์กันแบบทั้งครอบครัวเลยจ้า ว่าแล้วก็ตามไปเลือกเมนู ส่องสูตร จดวัตถุดิบ แล้วทำตามไปพร้อมๆ กันเล้ยยย 6 เครื่องปรุงอาหาร สไตล์ญี่ปุ่น ที่ควรมีติดบ้าน สายแม่ครัวต้องจด! สูตรทำ ขิงดอง เครื่องเคียงทำง่าย อร่อยเพลิน ตัดเลี่ยนได้ดี 1. ซุปมิโซะ ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่: สูตรทำ ซุปมิโซะ ทำง่าย ซดน้ำสุดฟิน เหมือนกินกลางโตเกียว! ส่วนผสม ซุปมิโซะ น้ำสะอาด 2 ลิตร เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น 3-4 ช้อนโต๊ะ เต้าหู้ญี่ปุ่น แบบนิ่ม 1 ก้อน สาหร่ายสด 100 กรัม (วากาเบะ) ปลาโอแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ (หรือ ผงปลาดาชิ) ต้นหอมซอย 1/2 ถ้วย 2. ซูชิ ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่: สูตรทำ ซูชิ โฮมเมด แบบง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้าน 🍣 ส่วนผสม ซูชิ โฮมเมด ข้าวญี่ปุ่นปรุงสำเร็จ สาหร่ายห่อข้าว ยำสาหร่ายญี่ปุ่น แซลมอน ปูอัด มายองเนส แตงกวา แฮมทอด เบคอนทอด ไข่หวาน 3.
หลายคนสอบถามฮานะมาว่าไปญี่ปุ่นต้องใช้เงินเท่าไร กินอยู่อย่างไร นอนที่ไหน เที่ยวอย่างไรให้ประหยัด ถามกันมาเยอะ วันนี้ฮานะได้ฤกษ์ดีเลยขอแนะนำวิธีการเที่ยวญี่ปุ่นอย่างประหยัด ด้วยงบ 15, 000 บาท ที่รวมทุกอย่างแล้ว พอจั่วหัวแบบนี้ไปทุกคนหันกลับมาถามฮานะเป็นเสียงเดียวว่า ได้เหรอ ต้องบอกก่อนเลยว่าด้วยงบ 15, 000 บาทน่ะ มันทำได้ แต่!!! มันต้องใช้วิทยายุทธ์เยอะ อยากรู้ลองมาดูกันจ้า คอร์สนี้ขอยกตัวอย่างการเที่ยว เฉพาะในโตเกียว ไม่ได้ออกไปไหน เป็นเวลา 5 วัน 4 คืนนะจ๊ะ 1.